__ La mousse au chocolat

Ingrédients :

~ 200g de chocolat pâtissier
~ 4 ou 5 œufs

Préparation :

~ Faire ramollir le chocolat & incorporer les jaunes d’œufs
~ Battre les blancs en neige ferme puis les ajouter délicatement au mélange
~ Mettre au frais 2 heures minimum

Astuce :

~ Au moment de servir, on peut ajouter des copeaux de chocolat pour la déco

Faut trop que j'essaye.

Keitaro a écrit:

Faut trop que j'essaye.

Oui, en + c'est super facile à faire !!

Carrément, c'est inratable.